電子レンジ、炊飯器、圧力鍋に抵抗があった私だが、
コンロ以外の調理器具あってもいいんじゃないかと、
(ホットプレート鍋をヘビーユーズして鍋がボコボコになっているので
さすがに変えようかと)
友人の勧めでティファールのラクラ・クッカーを購入した。
文句なしで使い勝手いいが、中古で購入しようとすると、
アレやコレや付属品がなくなったりしているらしい。
付属品といってもレシピや蒸し器や計量カップとか
そんなものだろうけど。
さっそく鶏もも肉と大根をほくほくに煮て美味しくいただく。
あずきから発酵あんを作るのもいい。
甘いもの食べたいとき、あずきと麴のみの甘さでおいしくいただくぞ。
