さつま芋の美味しい蒸かし方(覚書)

◎使うもの…

炊飯器

◎材料…

さつま芋、水

◎作り方

炊飯器にさつま芋を入れる

さつま芋の半分くらいまで水を入れる

炊飯器の蓋を閉めて…"早炊き"スイッチを押す

そのままスイッチが切れるまで…

蒸かしあがったら出来上がり

焼き芋風にする場合は、蒸しあがったさつま芋をトースターにそのまま入れ…焼き色をつける

終了

PS
炊飯器の釜の中にトロッとしたものが付く場合がありますが、これはさつま芋の蜜ですので、残さず…頂きましょう(笑)