気ままに街ぶらin上海 -123ページ目

クッキング「お寿司」

アパート内で開催されたクッキング「お寿司作り」に参加しました。

教えてくれた人は、スーパーマーケットのお惣菜コーナーで作っている人たちでした。


私が、

「どこでお寿司づくりを勉強したの?」

「中国」


「誰に教えてもらったの?」

「中国人」


「日本人は全員、お寿司つくれるんでしょう!」

「私は、今日初めて作るんです!」

大笑いでした!



彼らは、手慣れた手つきで作り、出来上がりもキレイ。

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私はというと、

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巻き方が、美しくない。
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切ったら綺麗に見えました。
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