エキゾチックに雲南料理「Lost Heaven(花馬天堂)」
外国人が大好きなレストランで、上海のレストランの中で、いつも上位にランクインする雲南料理「花馬天堂 Lost Heaven」へ行きました。
雲南料理とは何?、「プアール茶が有名」としか知らないレベルの私で、田舎料理なんだろうなぁと思って、何が何だかわからず行ったので、驚きました。「オシャレ~!」です。
東南アジアを感じさせます。店内は薄暗くて、不思議な感覚です。満席でほとんどが西洋人でした。
何を注文して良いかわからなかったのですが、「おススメメニュー」のような「人気のあるメニュー」があるので、そこから食べたいものをチョイスしました。
見た目もそうですが、東南アジア料理に近い気がします。
タイ料理のように、沢山「香草」を使った料理がほとんどです。
残念ながら、私は「香草」が苦手なので、お料理は微妙な感じでした。








