ダウンタウンでランチ

今日はスクラッチの気分

ダーリンの

Seared Scallop Tagliatelle 

前に頼んだことがあります。

Creole Shrimp n' Grits 

エビ、ソーセージ、玉ねぎ、目玉焼き、下にグリッツ (粗挽きのトウモロコシ) にグレービー

これ、初めて食べる味です。

スーパーで見かけるグリッツ、こういうふうに調理するものなんですね。

ごちそうさまでした