千葉県鴨川市の自宅で、マクロビオティックと雑穀の料理教室Chimneyを開いています
クラス、スケジュールなど詳しい内容についてはこちらのHPをご覧下さい
教室開催予定
２月１７日（月） 入門クラス
２月２１日（金） フォトスタイリング準１級６（プライベートレッスン）
２月２２日（土） スイーツベーシッククラス５ 残席１
３月 １日（土） ベーシッククラス９
３月 ７日（金） バリエーションクラス（春の手まり寿司他）
３月１０日（月） フォトスタイリング準１級７（プライベートレッスン）
３月２１日（金祝）ベーシッククラス９ 残席１
☆料理教室は、どなたでも単発でもご受講頂けます。
今日２度目の更新です。
ここ鴨川でも、朝からずっと雪が降り続いており、明日のベーシッククラスのレッスンは中止にしました。
それで、今日はちょっと時間ができたので、たまった画像の整理を進めています＾＾
山本先生のフォトレッスン その３は、フラワー＆フード編です。
↑このバラのアレンジ、ニュアンスのある色合いとテーブルの色の組み合わせ、やわらかな陰影がとても好みです～♡
そして、こちらはちょっと形の変わったケーキ。
削ったチョコレートがランダムにデコレーションされていて、面白いですね。
（ちょっと食べにくそうですけどね…笑）
キッシュをワインと共に。
下の板が、いい味出しています☆
こんな板、欲しいな…。
以上で、１月のフォトレッスンの画像はおしまいです。
おつきあい頂いて、ありがとうございました。
