We love 玄米 マクロビオティック雑穀料理 フォトライフ -11ページ目

We love 玄米 マクロビオティック雑穀料理 フォトライフ

千葉県鴨川市で、マクロビオティックと雑穀料理、フォトスタイリングの教室を開いています。オーガニックライフを楽しみつつ、写真で「素敵」や「おいしい」をお届けします♪


千葉県鴨川市の自宅で、マクロビオティックと雑穀の料理教室Chimneyを開いています
クラス、スケジュールなど詳しい内容についてはこちらのHPをご覧下さい





先月になりますが、フラワーフォトスタイリング講座の最終回、スタジオでの撮影がありました。


前日に作ったブーケを持ち込んで、あちこち動かしながら写真を撮ること100枚以上。
久し振りにたくさん撮りました。


白い椅子は、スタジオに備え付けのもの。
白いかごは、私物でアンティークのもの(多分大体私と同じ年…^^;)を持ち込みました。







床に置いてみたり…。








箱にのせてみたり。








こちらは棚の上。









時間が経って少ししおれ気味なところが、このちょっと汚れた雰囲気に合うかもと思ったのですが…? (ちょっと失敗かな。)








最後はドアに立てかけて。





いろいろ撮ったけれど、一番ぴったり来るのはやはり最初の写真でしょうか。


ブーケがちょっと大きくて、撮るのに苦労しましたが、どこで撮っても背景がとても絵になるところばかりで、ひとつの被写体であれこれ試してみることができて、とても楽しかったです^^


当日は体調がもうひとつでしたが、終わる頃には元気になっていたような気がします♪


スタジオの様子や、ご一緒の方々の作品などまだたくさん撮りましたので、その2に続きます~。

















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こちらのスープも先日のレッスンでの一品です。

我が家でも、登場回数の多い人気のスープ。



フレッシュコーンと玉ねぎ、雑穀のもちきびを使って、だし汁と塩のみの素材を生かした味付けにしました。

もちきびのとろみと、コーンと玉ねぎの甘さが、からだにやさしくしみ渡るスープ。



コーンをうすく削ぐようにして入れるのがポイントでしょうか?

今日のようなちょっぴり肌寒い日にも、おいしく頂けますよ♪





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教室開催予定 どなたでもご参加頂けます
  8月16日(土) スイーツベーシッククラス3 残席わずか



先日のスープレッスンで作った一品です。


トマトの酸味がさわやかなミネストローネ。

いつもハトムギを入れることが多いのですが、今回は丸麦を使いました。

トマトの他は、玉ねぎ、人参、いんげん、セロリ、ニンニクが入っています。

暑さで食欲の落ちる時にも、こんな野菜と穀物たっぷりのスープなら食べ易いと思います~♪





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