夏のマクロビおうちご飯☆ | We love 玄米 マクロビオティック雑穀料理 フォトライフ

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千葉県鴨川市で、マクロビオティックと雑穀料理、フォトスタイリングの教室を開いています。オーガニックライフを楽しみつつ、写真で「素敵」や「おいしい」をお届けします♪

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(料理写真講座の課題の写真です)

課題のテーマは、「おうちご飯」

先日のスイーツクラスでお出ししたランチと同じものを、別の器に盛りつけて撮影しました。

比べてみると、同じものでも器や盛りつけ方、写真の撮り方で印象が随分違って来ますね。

(いつも、こんな風にできるといいのかもしれないですけどね…えっと…



メニューは、

ごぼうと生姜の玄米混ぜごはん、刺身こんにゃくのカルパッチョ風、ひじき入りポテトサラダ、半生干し野菜の塩麹漬け、枝豆ひすい豆腐、もちきびコーンスープです。



教室が終わってから、夕方6時半過ぎ頃に撮ったもので、キラキラ感がもう少しですが…。

先生から、改善点もいろいろアドバイス頂き、どれも納得のポイントばかりでした。

自分でも何か気になっている所って、やっぱりご指摘頂きます。

どうも、ツメが甘いんですよね~あせる

まだまだ、勉強ですね好





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