再び広州出張
今回は、北京で共に働くメンバーが一緒!心強い。
そして夕飯は、広州式しゃぶしゃぶ
潮發 というお店
お鍋が出てきて、タレは自分で調合
そして、おたまのざる版⁉️
そこにお肉ワンプレート分 全て投入!
ちなみに、肉質ごとに しゃぶしゃぶ時間が書いてある!10秒のものや、13秒のも!細かい
こんな感じで、皆でつついて食べる
ココの牛肉は、遠くから運ばれてきて
しっかり旅の疲れを癒してから
と… お肉になって3日以内でお店に提供されるシステムらしい。
柔らかく、味があり、とてもとても美味しかった