今日はとてもいい天気
春の陽気が気持ちよく、寒さも感じないので窓を全開にして
年末から手つかずの娘ちゃんの部屋の大掃除をすることに
机や棚を動かし、窓ふきもして…
途中、西日が差し込み汗ばむほどの暑さに
疲れて、さっぱりしたものが食べたかったので、
休憩の
にレモンスコーンを焼きました
今回もかなりミニサイズで
いつものスコーンにレモンの皮と果汁をたっぷり入れて
中にはホワイトチョコも入れて…スタバ風に(笑)
レモンの酸味でさっぱり、ホワイトチョコでミルキー
これ、今日の疲れた体には最高の味
またまた手が止まらずムシャムシャ、モグモグ…
手軽につまめるミニサイズは返って危険かも～
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