梅ーーー

無農薬の梅をゲット
大瓶は梅酒
中瓶は梅ジュース
梅ジュースは３週間後が飲みごろ


１日経過…
早く飲みたーーい


瓶が１つ余ったから

フルーツの酵素シロップも作ってみた
本来のレシピの上白糖を素焚糖で代用
だからなのかな 水分の色がとっても濃い
１日2回 朝晩手を入れて混ぜ混ぜする作業も楽しい
美味しく出来ますように…
夏場は１週間前後で飲めるらしい
ちょっと楽しみー