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感と間 juicCe

気ままにのんびりと
ここで感と間の秘密をあばく

今日は息子の親子サッカーの日♪
なかなか思い通りに行かなくてストレスがたまっているので思いっきり発散してやる~♪

お店として少しずつ形にはなってきましたが今里で甘えながら10年間過ごしてきたのがなかなか抜けきらない。。

いただきました♪


看板も無いのに来ていただきありがとうございます。遠方からわざわざ足を運んでくれる方、近くになったからと頻繁に足を運んでくれるようになった方、今里で近くだったのに遠くになっても来てくださる方。

本当にまだ十分なおもてなしが出来ていないのがモドカシイんですが長い目で応援してください♪

新しく仲間になった従業員の子たちも、素人なのでまだまだ、ぎこちないですが温かい目で見てあげてください♪

そして厳しい意見を教えてください。。
これからも本当に大好きなお客さんばかり集まっているお店を作っていきたいので♪

メンタルの弱い自分には優しい指摘でお願いしますね♪
いつも間人蟹を使ってもらっていたのですが今回は漁に出れずで松葉かにになりました。。

お客さん来たので今日はここまでです♪


手前の木はオープンと同時に椎茸が生えてくる知り購入したんですけどいつになったら椎茸が生えてくるんでしょうか?

休み明けなんでそろそろ仕事しまーす♪

あぶらめ♪

何やかんやで12月もあと少し♪
いつの間にかオープンして1ヶ月が過ぎていた。。

やっと形になってきてってのが本音です。。
看板も無いのに今里からのお客さんが来てくださり感謝です♪

オープン間もないグチャグチャのお店に来てもらい恥ずかしい姿をさらけ出してしまうのに、それでも次に来てくれると正直ホッとします♪

やっと看板も掲げても許されるかなっと思えるようになってきました。。

東心斎橋さよかビル1階『韓サラン』の跡地でやっております。
皆さま迷わないでください。扉の前の名刺が目印です♪
たまに張り忘れております♪

肝かパンパンのはげ♪
写真写り悪いけど許してね。。


だいーぶ前に頂いていたんですけどクリスマス雰囲気じゃ~なかったので♪