ハッピーバレンタイン！！
恋人と素敵な夜を過ごす日って誰が決めたんだろう！！
我が家多分仏教徒なんでなんにもありませんわ
もてない我が家の男たちのために今年もチョコチップスコーンを焼きました
手抜き手作り菓子です。
ここのところ私がハマっているチョコがしといえば
浅草橋近くのパン屋さんHARU＊BOUZのチョコラスクこれ、どこぞのデパートで並んで買う某ラスクより数段おいしい！！
自然で上品なお味です
材料のパンがおいしいし、余計な添加物もないし・・
ローカルネタですがお近くの方はぜひ買ってみてね。
週末は売り切れてなくなるので週前半がおすすめ
若い夫婦がやっているちっちゃなパン屋さん。
オーナーがはるさんです。
他にはおすすめクリームパン・・コッペパンにカスタードを絞って挟んでるんだけど素朴でおいいしいよ！！
今年のはじめに、目標にしたことの一つ・・・
どんなものかと、体験教室に行って参りました。
ラテアート
みんな知ってるよね！！カフェラテのミルクで絵を描くやつよ
エスプレッソにフォームドミルクを注ぐときの技術でハートや、リーフなどの模様つけるのよ
目黒のカフェにて・・
バリスタの指導のもと家庭用のマシーンで出来ました
ま。初めてだからこんなもんらしいです
一気にほんの数秒で完成。やり直しは出来ません。
かなり筋がいいらしくほめられました。
友人に自慢しようと写メしたら
もも・・ですかって・・・
はーと、ハート、ですがな！！怒
これはデロンギ社の家庭用の割りに簡単なマシーンを使ったのだけど、
デロンギのバリスタさんのおすすめは全自動のエスプレッソマシーン。
豆からエスプレッソ、やコーヒーを全自動で入れてくれる。
カフェにあるアレね、あれのコンパクト版。お手入れも超簡単。
電源入れればいつでも挽きたてコーヒーが飲めます。
はあっ。すごくいいんだけどお高いのよ～～～～～～～～～。
でも、でも欲しくなっちゃって我慢出来ない。
多分買っちゃいますね。
今度給料もらったら・・・・・・・
というわけで
ことしの目標の＜貯金＞
は早くも無理そうです。