毎日毎日寒い日が続いてます。
でもお日様の滞在時間は長くなってきてます。
季節は春に向かってますよねぇ。
さて、本日のお昼は自分的ワンプレートランチ。
かぶと白菜の豆乳スープ
梅干しご飯
小松菜とうすあげのコチュジャン和え
温野菜
栗きんとん
いや～、ここ最近『ぐーたらしゃらちま』が発動していたので、野菜室がえらい事になってまして（笑）。
ちょっと頑張って料理してみたしだいですわ。
うちの野菜は生協さんから週一で届くシステムを取っております。
その中身はランダムで旬の野菜が入ってきます。
お野菜で感じる季節…良いものです♪
しかしこの素敵システム。
ちょっとぐーたらすれば危険なんです。
毎週やって来るのですから。
油断すれば貯まる貯まる！
旬の野菜なので毎週来るものもあったりして。
そして白菜一玉とかキャベツ一玉とか、ちょっと一人暮らしには、実は、きつい時もあるんです。
しかしそーゆー時にはお好み焼きとかお好み焼きとかお好み焼きですね♪
大阪人なんで、お好み焼きは飽きません。
いや、むしろ食べたい時には｢キャベツ入ってこないかなぁ♪」なんて消費者って現金なもんですね（苦笑）。
さてさて、今日のメニューの中にある自家製の栗きんとん。
年末に入っていたさつま芋を焼き芋にしようと思ったんですが、何故かスイーツ的なものが食べたくなったので作ってしまいました。
ここで『スイートポテト』やらにならないのが私。
だってめんどくさい（笑）。
栗の甘露煮もあった事だし。
う～ん。
美味しかったぁ♪
ごちそうさまぁ♪
え？
自分で作って自分で食べるのに誰に向かって言ってるのかって？
もちろんお野菜(米含む)を作って下さってる農家の方にですよ！！
野菜育てるのって、ほとほと私には向いていないってのを実感。
だから農家の方には尊敬の念を覚えてしまうですよねぇ。
旬のお野菜って身体に染み込む感じが良いですね♪
ありがとうございます。