レーズン酵母 液種づくり4日目仕込んでから4日経過。 センセイに「エサを与えてみたら」と教えてもらい、 砂糖を投入。 が 変化なし 自家製天然酵母第一弾、失敗に終わりました いつまでも引きずるワタクシではございません。 明日から、新たな酵母づくりにチャレンジだ