今日はパン教室デビュー
しました。
いきなり自家製酵母です
無謀です。
でも、それが私流。
自家製酵母のイギリスパン
センセイの仕込みがよかったので、
私でもこんな立派なパン
が焼けたわ
ウマウマ
もうね、
ホームベーカリー敵前逃亡
日本軍人として、あるまじき行為です。
敵わんわ
今まで数々の自家製酵母のパン達を食べたけど、
自分で焼いた（仕込みはセンセイ）パンはサイコー
ストーカーと呼ばれようとも、
センセイに一生ついていきますわ
コロコロビーフと生ハムのサラダ巻き
モロッカンクレープ
どちらも自家製酵母を使っています。
スゴイね
アイディア次第で、どんな使い方でも出来るんだぁ。
今まで自家製酵母を避けて通ってたけど、
モノにすれば楽しいかも