おはようございます
先日の三部作。
の続きです。
ホントの目的は、
去年の6月にOPENしたばかりのパン屋さんに行くため。
11時開店とスロースタートなパン屋さんで、
1時頃一番品揃えが充実していること、
早く行かないと品切れ可能性大
というこで、
行きはバス
ということになりました。
ゆっくり歩いてらんないよね
鶴舞公園前交差点を西に行った、
すぐ角にある雑居ビル。
看板なんてありません
覗き込まないと、パンも見えません
入り口ドア横に、小さく『SURIPU』と表札があるのみ。
ハード系のパン達
ソフト系のパン達
左上のチョコロックとマメロック。
見た目と違ってフワフワで、
マメロックの抹茶の効き具合がなんとも言えない
お惣菜系のパン達
上に見えるブリオッシュのクリームパン、ウマウマ
購入したパン達
この後、追加で購入。
エライことになってます
ここで食べたおやつは・・・
ジャ
ン
焼きたてホカホカ
クロワッサン
クロワッサンが店頭になかったから聞いてみたら、
今まさに焼き上がりました
と。
はい、即お買い上げ。
バターの風味スゴイ
中はモッチリしているけど、外はサクサク。
何よりも、バターに感動
こんなに美味しいクロワッサンを食べたのって、
いつ以来だろう
ひげをたくわえたチョット寡黙なご主人と、
可愛らしい奥サマの２人だけの小さなお店。
奥サマに、いろいろと悩み相談をしました
あ、人生相談じゃないですよ
これから自分でも、美味しいパンが焼けそうです
ハード系のパン達も素晴らしい
自家製酵母と国産小麦で焼かれてるんだけど、
イヤな酸味が全くなくて。
しっかり焼きこまれてるけど、中は程よくしっとり。
美味しいパン屋さんに行くと、
大抵どれを買おうか迷うけど、
SURIPUさんは迷いませんでした。
ほぼ全商品お買い上げ
そして、ついつい買ってしまった。
超厚切り食パン
大満足のパン屋さんです
【SURIPU】
名古屋市中区千代田2-16-20
052-263-3371
営業時間 am11:00～pm7:00
定休日 日曜日