今日は石川県金沢市にある、キャラバンサライの「さくらの米粉カステラ」をいただきました
桜柄のパッケージ🌸
原材料は桜餡…小麦粉、米粉、タピオカ粉！？
しっかりとした生地に桜餡の味がして美味しかったです
今日は石川県金沢市にある「たこ千両」で、たこ焼きをテイクアウトしました
たこ焼き、やきそば、ペッタンコ焼
ペッタンコ焼が気になりますが、今日はたこ焼きで
たこのキャラクターが可愛い
出来立ての大玉たこ焼き
柔らかくて中はトロトロで美味しい
ソースの味がやみつきになります三
体質的に1つしか食べない方が良いのですが、半分くらい食べてしまいました
また行きます
今日は石川県金沢市にある、越山甘清堂の「加賀れんこん餅」をいただきました
金沢駅で購入
能登の有機減農薬の羽二重餅に、加賀れんこんを使用した石川産の地物菓子とのこと
加賀れんこんジャム入り
ジャムは餅に練り込まれていて、包み込まれている訳ではありません
羽二重餅のふわふわモチモチとした食感に、蓮の実の粒が良いアクセントになっています
普段あまり和菓子を食べない夫も「これは美味しい」と言っておかわりしていました
加賀棒茶に合わせても美味しいと思います
