こんにちは😃
今日からお休みのかたたちも多いのかな。
わたしは月火まで仕事です。
来週１週間は二男の塾が休みなので
送迎もお休み。
来週水曜から日曜までが休みです。
アラームをかけず好きな時間に起きて
甲子園を観るのが楽しみです。
最近お気に入りのリメイク法があります。
もともと春巻きが好きですが、自分で作るという発想がありませんでした。
中身はよく食べる春巻きの具材しかダメという固定概念があったのかもしれません。
友達がよく春巻きを作っているのをsnsで見て
友達は何でも春巻きにまいていて笑
好きに巻けばいいんだ！と固定概念を取っ払えました🤭
それからは、春巻きの皮を常備するようにしました。
おかずが余った次の日にリメイク春巻きを作ることにしたら、家族にも好評です。
同じおかずでも、春巻きにすると大変身！
ありがとう、春巻き🙂↕️
今日は昨日の残りの回鍋肉を巻いてます。
皮が２枚のこったのでハムとさけるチーズにしました。きっとこっちのほうが好評だと思います。
夫は友人と昼から呑み歩きにでかけました。
いいですね〜
わたしは明日ひとりでおでかけ予定です。
こどもたちも大きくなってきたからこそ
できるソロ時間。
やりたいことはたくさんあるけど
お金がない🫠