実家に帰ったら母が1人で夜ご飯食べてた

父は山登りツアーからまだ帰って来てなくて
(登山が趣味なの
)妹は遊び歩いてて遅くならないと帰って来ないらしい

ご飯食べるならチキン
有るよ
って言って出て来たのがコレ
骨付きローストチキン

何で他に食べる人居ないのにこんなゴージャス
なの?
って聞いたら…
『クリスマスに何作ろうかな~と思ってて
試作品だよ~
次はもう少し味を濃くしようと思って
』だって

母よ薄味好きの私にはコレで十分美味しいよ

皮はパリパリだし☆いろんなスパイスの味がしみ込んでた

母はやっぱり料理が上手い

外食して食べたものは同じ味に作れちゃうし

より美味しくアレンジ出来たりするんだよね

私もちゃんとご飯作るようにしないとなぁ


