100年くらい前からある鹿児島のお菓子だって!
西郷隆盛も食べたかもしれないよと言って持ってきてくれました。
餅米を蒸して竹の皮に包んで発酵させて長持ちするように作られている
これだけでは素朴すぎて無味に近いので
さとうを混ぜたきな粉をかけてテンサイ糖をかけて
甘くして食べた
100年前から食べられてきた珍しいお菓子でした
ありがとう!
そうそう鹿児島で西郷隆盛と呼び捨てにしたら
地元の人が怒るのだって(゚Д゚)
西郷先生!と呼べだって(゚ロ゚)
それだけ鹿児島では尊敬されているらしい