ブログネタ:いま、体が欲しがっているのはこってり?さっぱり?     参加中

「暑い」時はさっぱり系冷たい系が好み

でも 今日のような「物凄い猛暑」には

反対にコッテリ系

熱いもの系などが良かったりする。

 

夕べから夏バテ気味の私

昼は簡単にしたいな

「ローストビーフが半分残ってるから

お姉ちゃんが使ってよ!」と

妹が言っていたのを思い出し

そうだ
創作素麺にしようと思いたち

ローストビーフを薄切り&千切りにして

添えつけのタレに漬けておいて

ぶっかけ冷たい手述べ長素麺(愛知産)の

トッピングにしてみた。

この姿を見ただけで妹が

こんなコラボよう食べん!と失敬な発言!

食べて見もせず 

素麺を先に食べてしまって

ローストビーフはビールとでないと食べん!と

偉そげに威張る!

 

「サラダ風ローストビーフぶっかけ素麺」

なかなかいけてる

美味

私好み

なんでケチつけられなきゃいけないのかが判らない

さて

今晩は昨日食べ忘れた 

ひつまぶしとしじみ汁にしよっと!


物凄い猛暑には簡単でコッテリ系がいい!