ブログネタ:いま、体が欲しがっているのはこってり?さっぱり? 参加中
「暑い」時はさっぱり系冷たい系が好み
でも 今日のような「物凄い猛暑」には
反対にコッテリ系
熱いもの系などが良かったりする。
夕べから夏バテ気味の私
昼は簡単にしたいな
「ローストビーフが半分残ってるから
お姉ちゃんが使ってよ!」と
妹が言っていたのを思い出し
そうだ
創作素麺にしようと思いたち
ローストビーフを薄切り&千切りにして
添えつけのタレに漬けておいて
ぶっかけ冷たい手述べ長素麺(愛知産)の
トッピングにしてみた。
この姿を見ただけで妹が
こんなコラボよう食べん!と失敬な発言!
食べて見もせず
素麺を先に食べてしまって
ローストビーフはビールとでないと食べん!と
偉そげに威張る!
「サラダ風ローストビーフぶっかけ素麺」
なかなかいけてる
美味
私好み
なんでケチつけられなきゃいけないのかが判らない
さて
今晩は昨日食べ忘れた
ひつまぶしとしじみ汁にしよっと!
物凄い猛暑には簡単でコッテリ系がいい!