ブログネタ：紅茶はレモン？ミルク？ストレート？ 参加中私はストレート派！
実はコーヒーよりも
紅茶の方が好きでした。
紅茶に凝っている時期もありました。
そうですね～
今思うとあれは バブル時代でしょうか？
何の心配もない良い時代でしたね～
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紅茶専門店がデパ地下にあり
そこでイケメン店員が
試飲させてくれるのです。
特徴を教えてくれて
そして紅茶の葉を選んで量り売り
リッチな時代だったな～
ポイントを貯めて
ポットとか
紅茶の葉を入れるツボとか
紅茶用品を貰えた。
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アイスティー用は安い葉茶の方が透明で
美味しいのですよね。
そのための透明のおしゃれな耐熱ポットも
どうしても欲しくて手に入れた・・・
今は戸棚の奥にしまってある。
さだまさしさんも紅茶の点て方薀蓄を
よく話していましたね～
デパ地下のイケメン紅茶コーナーも
いつしか無くなってしまって・・・
紅茶離れしていった・・・
あのころのように凝ることはない
朝食にはストレート紅茶
ケーキにはストレート紅茶
外食ではレモンティー
エッセイとか小説などでは
ミルクティーのほうが
断然美味しそうに表現されている
熱々のミルクを注いでおいて
その上から熱々の紅茶を注ぐイギリス式とか
紅茶が先でミルクがあと方式とか
両方一度にと言うのもあるし
鍋で両方入れて煮立てて熱々をと言うのもある。
でも実際飲んでみると
文章ほど美味しくないのだな～
さほど好みでなくがっかりする。
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