早いもので6年生が始まって2回目の土日です。
今日は弁当持参なのですが、重い腰を上げて今週炊飯器を買いまして🍚予約炊飯と保温の便利さに感動しております。
それで、炊飯器という文明の利器を駆使して、お父さんはりきって美味しいお弁当作っちゃうゾーなどと思っていたら、息子が塾の帰りに「土曜日の弁当はラーメンがいいんだけど🍜」と言い出しまして。
え…炊飯器…使わせて…![]()
というか、その前にまずラーメンて弁当として持っていけるんかいな?と調べてみたら、THERMOSから「ヌードルコンテナ」なる麺専用弁当箱が売り出されていることを知りまして、早速ポチっとしました。
そういえば、正月に遊びに来た高校生の甥っ子が毎日弁当が麺類だと言っていて、どうやら息子はそれを思い出して食べたくなったらしい。
ということで、本日は腕を奮ってラーメン弁当にチャレンジしてみました。
とりあえず冷凍中華麺を電子レンジで解凍し、その後のびないように一旦冷水で絞めるべきか、いや、でもラーメンだし絞めるのも変だよな~などと逡巡したのですが、今日のところは冷水で絞めずにいく方向にしました。
しかし、冷ましているうちに「これ、この瞬間からのびてるから、食べる頃には確実にのびきってるよな~」と思いましたが時既に遅しで、そのままヌードルコンテナに投入して持たせました。
案の定、迎えにいったら「スープと具は旨かったけど、麺が柔らかすぎた…
」とのこと![]()
やっぱり、一回絞めた方が良かったのかしらん。そもそもラーメンを持っていくとうことに無理があるのだろうか…それか、弁当に適した麺の種類があるのかもしれない(のびにくいやつとか)。
もしラーメン弁当に精通されている方がおられましたら、是非おいしいラーメン弁当の作り方をご教示頂きたいです。
とりあえず、次回はラーメンよりは幾分ハードル低そうなうどん弁当にチャレンジしたいと思います(炊飯器は……)
