昨日のばんごはんは、
気づいたら、
もーたんの好きなタイヤが集合。

①蓮根バーグ
②ほうれん草のソテー
③キビナゴの煮付け
④マカロニサラダ

①蓮根すって、
　鶏ミンチ・卵・ひじき・
　塩コショウ・しょうが・酒・しょうゆ・片栗粉も
　一緒に混ぜ混ぜ。
　粘りが出てきたら、
　この時点ではやわいので、
　フライパンにテキトーな大きさにポトンと落とす。
　スライスしておいた蓮根を、
　やわいうちに片面だけにのせ、
　焦げ目が付くくらいに両面を焼く。

②軽くゆでて、あくを取ったほうれん草・
　ベーコン・えのきをフライパンでさっと炒める。

③わたをとったキビナゴを、
　しょうが・酒・砂糖・しょうゆで煮る。

④いろんな形のマカロニを入れたサラダです。
　（タイヤっぽいのもあり）

もーたんは、
「タイヤやん！」
と、嬉しそうに遊び食べ。

蓮根バーグ大好きもーたん、
ワタシのも横取り。

きびなごは、骨も食べられるから、
ワタシはだーいすき。
もーたんも、食べてくれました。

復職したら、手の込んだ料理なんて
出来ないんだろうなー。

くるまクルマ