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chilanのブログ

2020年に広島県廿日市市でベトナム料理と自然派ワインのお店をはじめる開店準備中。
Chilan 両親がベトナム出身で自身は東京生まれ。東京で数々のレストランで働き海外のワイナリーでも研修する。

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