日本の 「五節句」 の伝統を大切にし
季節の食育で
節句にちなんだお料理を作って食します。
「お雛様のおにぎり・ハマグリのお吸い物」
おにぎりの飾りを作るチーム
おにぎりを作るチーム
薄焼きたまごとお吸い物を作るチームに分かれました。
手のあいた人は
おりがみで箱を作ってひなあられ入れにする作業も
テキパキとこなしました。
みんな手際がよくて作業が早く進みます。
おにぎりに飾りつけをして
お内裏様とお雛様に仕上げます。
のりと薄焼きたまごがお着物、
うずらのたまごの頭、のりの髪の毛、ゴマの目…
ハマグリのお吸い物を添えていただきま~す!
みんなと一緒に食べるのは
とっても楽しくて
大テーブルを囲む笑顔と笑い声でいっぱいになります!!
美味しくいただきながらの「ひな祭りクイズ」
ひな祭りは元々は中国の行事で
3月3日に川の水で手足を洗って
悪いことを水に流したのだそうです。
来週のプログラムは
「多肉植物の寄せ植え・箱庭作り」 です。
自然の恵みを料理する食育も良いですが
自然素材を使っての工作も楽しいですよ!
おとなも子どももご参加いただけます!
report by Hitomi