ずっと売ろうと思いながら売ってない株…
今日も売りそびれました
朝ちょっと上がっていたので売ろうと思っている間に、
あ~れ~、と下がっていきました
ゴルフレッスンから戻ってきたら少し戻していましたが、朝の半分くらいの戻しだったので、もういいや、と持ち越しました。
来週どうなるかな
昨日は千疋屋モーニングのあとに、いつもならお昼も食べるのですが、娘が午後から用事があるというので、ひつまぶしをテイクアウトしました。
↑「鰻ひつまぶし名古屋備長」マロニエゲート店のひつまぶしです。
東京風のウナギは蒸してから焼きますが(焼き色をつける?)、名古屋風のウナギは蒸さずに焼くのでとても香ばしいです。
ひつまぶしはまず普通に、次に薬味を加えて、最後に出し汁をかけて食べるので3回違いが味わえます
東京でいろいろ探してみましたが、名古屋風のウナギ屋さんは少ないです。
私は東京風のウナギも好きですが、私の高齢の両親が名古屋風を食べ慣れている(15年前に名古屋から呼び寄せました)ので、3か月に1回の割で食べに連れて行っていましたが
さすがに95歳を超えて銀座までは車でも無理なので、私が銀座まで行ったら必ず買ってきます。
↑食べに行くとこんな感じ
昨日も喜んで食べてくれたので、良かった
両親はひつまぶしではなく長焼きが大好き。
4,5年前?に銀座三越にもオープンしました。
気のせいかな?マロニエゲート店のが美味しい気がする。。
あっ、どちらのお店も美味しいです