カウンター花一輪
今日は板橋大山も雨の一日ですが
今宵和みにお寄りください^^

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『セグロイワシ干物』
水洗いし昆布塩水に漬けてから洗濯干しにぶらさげて…いいツマミだね!
今週もホッと和みにどうぞ^^

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自家製手打ち麺と和出汁に削りたて鰹節の
『かつお節ちくらーめん』
シンプルをぜひ!

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生うに生湯葉ジュレポン酢ハーモニー
たっぷりバフンウニで一献

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カウンター花一輪
スプレーストック

寒暖の差を感じる一日になりそうです
皆様も体調崩さず今週もガンバンベー!
よろしくおねがいします^^

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『ちくらーめん』今日も仕込みの最後に手打ち麺作業…少量づつですが…

11日(水・建国記念日)は祝日営業しますのでぜひぜひよろちくら〜

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