今日は午後から家にﾋｯｷｰな私ですが、夕飯の支度を始めました
今日はチャーシューなんて作ろっかと思ってます
豚ブロックを塩揉みしてタコ紐で豚ブロックを縛ってフライパンで焦げ目をつけて、鍋で小一時間茹でて隣のコンロでで醤油適当、酒適当、青い部分のネギと生姜１欠、ニンニク一個潰したものをさっと煮て、豚ブロックとタレをジップロックに入れて冷ます←正確に測らないとこらが大ざっぱ(^。^;)説明下手だし。。。
写真も中途半端(^_^;)チャーシュー残ったら、豚骨ラーメン大好きな私はチャーシューたっぷり入れて食べよう紅しょうがもあるし…でも紅しょうがが絶対余るな…ﾖｼ今日はタコパにもしよう昨日磯部挙げに使ったときの青のりあるし…タコもちょうどタコ飯作ろうとして買ってきてたからたこ焼きの材料バッチリかつお出汁も取りました
ﾖｯｼｬｰ今からティティーと時間の許す限りハリポッター見るぞあっ小腹が空いたからサンマルクカフェのクロワッサン頂きながら
今日はチャーシューなんて作ろっかと思ってます豚ブロックを塩揉みしてタコ紐で豚ブロックを縛ってフライパンで焦げ目をつけて、鍋で小一時間茹でて隣のコンロでで醤油適当、酒適当、青い部分のネギと生姜１欠、ニンニク一個潰したものをさっと煮て、豚ブロックとタレをジップロックに入れて冷ます←正確に測らないとこらが大ざっぱ(^。^;)説明下手だし。。。
写真も中途半端(^_^;)チャーシュー残ったら、豚骨ラーメン大好きな私はチャーシューたっぷり入れて食べよう紅しょうがもあるし…でも紅しょうがが絶対余るな…ﾖｼ今日はタコパにもしよう昨日磯部挙げに使ったときの青のりあるし…タコもちょうどタコ飯作ろうとして買ってきてたからたこ焼きの材料バッチリかつお出汁も取りました
ﾖｯｼｬｰ今からティティーと時間の許す限りハリポッター見るぞあっ小腹が空いたからサンマルクカフェのクロワッサン頂きながら