２０１１春！エルダキャンプ　２日目第２幕

●AM9:00【プログラム３　豆腐作り前半戦】

今回のキャンプ最後の活動プログラムである「豆腐作り」は

　．．．意外にハードな課外活動でした（汗笑）！

　まずは全員で「豆腐の作り方」ビデオでみっちり予習

　ここでもうすでに「完成」をあきらめていた大人もけっこういたはず（笑）！

　ちなみに最前列のＹコーチは、中盤あたりからあざらしの夢を見ていたもよう（爆）

　予習が済み、職員の人に誘導されるまま大量の道具運び開始

　海の家から野外活動場の炊事場まで大移動しました

　本来なら適人数に割った班ごとに各係をびっちり設定してのぞむ作業！

　なのですが。

　我らがエルダは

　「誰がいつどう動けるかがさっぱり予測不能」

　なため（汗笑！）、

　「その時その場所で動ける誰かが動く」

　という強行ぶり（爆）

　「はい、じゃあ誰か海水を汲みに行って～！」

　ちくまるくんと父とアニみちくんとＹコーチが、荒波寄せる海岸から軽く塩味になって戻ってきました（爆）！

　「クレンザーコーティング（焦付き防止の泡を塗る）の係はこっちね～！」

　慌てたママたち、塗らなくてもいい鍋にこってりクレンザー塗っちゃいました（笑）

　「松林で薪を拾ってここに集めてくださ～い！」

　こどもたちはうろうろするばかりでちっとも集まってこないので、パパたち懸命のピストン運搬！

　「かまど係さんはこっちでいそいで海水を沸かして！」

　薪に興味津津のアニみちくん、鍋がふきこぼれるまでながめて顔まっくろでした（笑）

　とどまるところのない職員さんの号令。

　肝心の大豆はミキサーにかけた後、さらしでこしてしぼるんですが。

　この作業がけっこう大変！

　その理由は

　「１０秒以上かけるとミキサーが壊れてしまう」？？？

　から（笑）！

　そのためいちいち、

　「スイッチ入」→「１０カウント」→「スイッチ切」×５回

　を延々繰り返すんですがっ（汗）！

　この「くりかえし作業」はけっこうお好きなおともだちが多い（笑）？？？

　大人はうんざりなこの工程がなぜかこどもにはいちばん人気でした！

　そうしてミキサーにかけた大豆をさらしでこしてしぼると．．．

　「おから」と「豆乳」が完成！

　が、息つく間もなく今度は出来たばかりの豆乳をかまどにかけて温めて、海水と同じ７０℃になるまでひたすら検温、検温（笑）！

　このヘンですでに大人たちはもう、今自分がナニをしているのかよくわからなくなっていました（爆）