管理人のTILDAです
いやぁ~
昨日は疲れ果てて
とっても早い時間から爆睡Timeでした
仕事がお休みの日はお昼まで爆睡している次女
昨日は早くから起きてきてパン作り
話しを聞くと
7月からレッスンメニューが変わるらしく
そのシュミレーション
(はぁ~)
嫌な予感………
はい!
わたくし生徒役です
決まった時間内に焼き上げて
授業を終了させないといけないので
タイマーとメモは必須
全ての工程を事細かく何分かかるか…
手の早い方、遅い方
そういった事も考えながら時間配分を計算します
(ヒェ~)
1日4回授業が最高なんですが…
このパンにはバターが何gとかお砂糖が何gとか…
頭に叩き込まないと大変な事になるそうです
(ふぅ~ん)
その練習に付き合うのは本当に悲惨です
殆ど喧嘩状態です(笑)
(まぁ~親子ですからね)
4種類のパンの写真を撮るつもりが
出来上がり熱々で試食
時間を少し置いて試食
かなり置いて試食
味がどのように変化するか?らしいです
(知るかぁ~)
結局、写真を気持ち良く?撮れたのは
1回目に作ったパンのみ
前のメニューとは材料&分量が違うらしい
フランスパン
パリッとしてるところが『おかき』みたいで
確かに美味しいです
でも…
オーブンのフル回転…
キッチン蒸し風呂状態…
そんな状態で常に感想?意見?をきかれても…
しんどい・怠い・疲れた・座りたい
この言葉しか出てこない(爆笑)
もちろん喧嘩です(笑)
昨日は一日中パン
今日もテーブルの上にはパンの山…
あぁ~ぁ
母はお米が食べたいよぉ~