暑いですね(^_^;)

　暑い日が続いてますが皆さんどうお過ごしですか？

　「くらや」のリンゴ畑ではやっとリンゴの赤ちゃんが

　これから不必要な実を落とす「実すぐり」をして

　リンゴに栄養をいきわたらせます

　これが地道な作業で大変そうです

　ｏｃｈｉｋｕ的には小さいリンゴ（※）が好きだから

　あまり実すぐりして欲しくないんですけどね

　※「くらや」ではパリカジとゆー名前で販売しています

　先日ｚｏｒｏがお散歩中に側溝に落ちました

　なんの匂いに夢中になっていたのか。。。
　おバカな息子です

田植えが終わりました(^_^)v

小さいながら我が家の田植えもやっとこさ終わりました

今回はお友達のＤＡＩとＫＥＩＫＯが手伝ってくれました

お陰様で去年よりもキレイに植えることが出来ました

今年は期待できそうです

次はリンゴちゃんの番です

余分な花をとって、リンゴに栄養がいくようにする作業です

１つ１つとっていくので大変な作業です

ｏｃｈｉｋｕもいつかは手伝えるように練習しなくてはっ

その様子もまたします

りんご農家の春、来ました(*^_^*)

お久しぶりです怠けてしまいましたｏｃｈｉｋｕでございます




だんだんとリンゴ農家のお仕事が本格的に始動してきたので



ｏｃｈｉｋｕもヤル気がでてまいりましたーっ



やっとこさ畑の雪も消えたのですが、去年に引き続きの大雪



かなりの本数のリンゴの樹が折れていました



大雪だと融ける時に枝を巻き込みながら下へいくので折れてしまうのです。



まずは折れた樹の中でも生きていきそうな枝を色々な方法で助けてあげなければなりません









ヒモで吊り上げたり～





カスガイでくっつけてみたり～



あとは長い木の棒や物干しざおみたいな棒などで下から持ち上げて、元の位置まで戻してあげたりします。



これがかなりの重労働



ｏｃｈｉｋｕも数本お手伝いしたのですが、体が痛くなってしまいました



これがほとんどの樹で起こっている事なので高司やお義父さんは大変です





田んぼの準備も始まりました






これはモミを苗まで育てる「なしろ」とゆーものだそうです。
小さいビニールハウスですね




高司のお手伝いをしようと畑に行ったのですが、クローバーが出てきていたので。。。。
探しましたよ四つ葉のクローバー


ち～ちゃいけど可愛いから押し花にしちゃいます

「くらや」の四つ葉は縁起が良いんですよ
今のところ、受験には効くみたいです



今日のところはこのへんで。。。
久しぶりに書いてみたのですが少しかってが違うので戸惑っています

簡単りんごケーキの作り方♪

　　　　お久しぶりです

　　　　寒くなってきましたね

　　　　ｏｃｈｉｋｕはついにダウンを着てしまいました

　　　　さて、そろそろ皆さんの手元に買ったり頂いたりした

　　　　りんごちゃんが余ってきてませんか？

　　　　そんな貴方の為に超簡単りんごケーキをお教えします

　　　　我が家では週２，３回作っています(笑)

　　　　　材料

　　　　　　バター（サラダ油やマーガリン、オリーブ油でも）

　　　　　　　１００グラム

　　　　　　たまご

　　　　　　　２個

　　　　　　砂糖（粉黒糖をおススメ♪）

　　　　　　　５０～８０グラム　お好みで。

　　　　　　小麦粉

　　　　　　　１５０グラム

　　　　　　ベーキングパウダー

　　　　　　　大さじ１/２

　　　　　　バニラエッセンス

　　　　　　　２，３滴

　　　　　　りんご

　　　　　　　２個くらい

　　　　　　その他、クルミやレーズン、チョコチップなど入れても♪

１、バターを溶かし常温にしてからタマゴを２個割りいれてかき混ぜる。

２、砂糖を加える。

３、小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるって、２に加える。

　　粉っぽくてもリンゴを入れるとシットリするので大丈夫♪

　　　　　　　　（ｏｃｈｉｋｕはふるわないでそのまま(^_^;)　）

４、まぜたらバニラエッセンスをたらす。

５、リンゴは皮をむいて写真のように１口サイズに切る。

６、ｏｃｈｋｕはクルミも細かくしてボウルに投入♪

７、よくかきまぜる。

　　これで大丈夫なのか？ってくらいリンゴが多いけど大丈夫！

　　リンゴにも全体にタネが充分にからんでいればＯＫ♪

８、耐熱容器にクッキングシートをしいて入れる。

９、ゴムべらなどでならす。

　　リンゴがボコボコ出ていても大丈夫♪

１０、２３０度のオーブンで２０～３０分焼く。

１１、２０分ほどすると表面が焦げてくるので１度開けてアルミホイルをかぶせてあげる。

１２、焼きあがって楊枝などで刺してトロッとしたものがついてこなければ完成！！

　　　　　　　　　　　焦がしてしまったぁ～(＠_＠;)

１３、少し冷ましてから食べやすい大きさに切って召し上がれ♪

　　　　　どうですか～？簡単でしょ？焼き時間も入れて

　　　　　１時間しかかかりません(^_^)v

　　　　　リンゴの種類も問わずです

　　　　　我が家では紅玉が人気ですが

　　　　　ｏｃｈｉｋｕは紅玉と違うリンゴをｍｉｘするのが好きです。

　　　　　新鮮なリンゴより少し時間が経った物のほうが

　　　　　シットリした感触で好きです

　　　　　さぁ皆さんお試しあれ～

珍しく少し働きました（笑）

　　　　今日はｏｃｈｉｋｕにしては珍しく働きました

　　　　まずはリンゴちゃんの寿シール貼り

　　　　リンゴが赤くなってから剥がすとシールのトコが

　　　　白いままでカッコイイのです

　　　　その後は稲刈りの手伝い

　　　　高司がまた重機を中古ながら購入しました

　　　　我が家の稲刈り機はサビサビだったので

　　　　激安なのは大助かりなのですが。。。

　　　　高司は朝からと格闘していたようです。

　　　　レクチャーを受けたり、準備したり大忙し

　　　　今日中に刈り終らないとダメなので

　　　　大きくない田んぼですが頑張りました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（。。。高司が）

　　　　雲はあるものの良い天気に恵まれました

　　　　見よっさんまさんのポーズで稲刈りぱぁ～

　　　　なぜかいつもこのポーズしてました

　　　　まだず～っとこのポーズ

　　　　この機械を仲介してくれたイツオさん。

　　　　　　　　　　　　　　　　　（通称イッツー）

　　　　心配して見に来てくれました。手取り足取り（笑）

　　　　イツオさんの氷室的なポーズ。。。ぷぷぷ

　　　　イツオさん。ありがとうございました

　　　　来年はもっと頑張りますっ