もんじゃ焼きの作り方その２

ボールの生地を鉄板に広げます。
この時、鉄板にはボールの上のほうにある、具の部分だけ流し込みます。
下の液を一緒に入れないように、気を付けなくてはいけません。

上手に流し入れたら、ヘラで真ん中をぐるぐるして、穴を開けます。

広げた生地にトッピングのベビースターをふりかけます。
ここは順番がごちゃごちゃになってしまいましたが、おいしいもんじゃ焼きが出来れば大丈夫です♪


◇ｃｈｉｈｏ◇