5月の ちこサロンメニューです
風の気持ち良い一日になりました
今月は美味しいイタリアンをお作りして
お待ちしています。
🍎ウェルカムサロンティー
🍎ゴルゴンゾーラとくるみのキッシュ
パイ生地に
白ワインとパルメザンチーズ
卵とクリームを入れて
くるみとゴルゴンゾーラをたっぷりのせて
オーブンで焼き上げます。
🍎水菜とベーコンのシャキッとサラダ
シャキシャキの水菜に
カリカリベーコン
レモンとワインビネガーのドレッシングで
シンプルなサラダを。。。
キッシュにはこのあっさりサラダが
よく合います。
🍎サルティンボッカローマ風
ちこサロンの定番になっています。
とってもおいしい一皿
ポークフィレを生ハムでくるっと巻いて
ホワイトワインとコンソメのスープで
煮込みます。
🍎チーズブレッド
🍎大根とじゃがいものポタージュ
大根とじゃがいも、玉ねぎで
とっても甘いスープのできあがり
身体にやさしい味わいです。
🍎サロンコーヒー
材料費だけいただいています
簡単にできる
ちこサロンのランチ
レシピをご用意して解説いたします。
お越しいただく方に
笑顔になっていただくためのお手伝い。
心を込めて
お作りしています。
今月は
イタリアンで参ります