7月 8月の ちこサロンメニュー
🌿 ウェルカムサロンティー
🌿 帆立のポワレ ブロッコリーのピュレ添え
🌿 サーモンの ムニエル レモンバターソース
🌿 オレンジコアントローの香り立つ プチトマトのはしやすめ
🌿 バケット
🌿 サロンコーヒー
帆立のポアレは、
ブロッコリーとオニオンのソテーを
ジューサーでピュレにします。
ブロッコリーの香りに包まれた帆立を
お楽しみ下さい。
サーモンは、ガーリックとオリーブオイル、白ワインで一晩漬け込みます。
塩胡椒、小麦粉をまぶしてバターで焼き色をつけ、漬けていたワインを戻しレモンを絞ります。
爽やかな香りとワインの味が食欲をそそります。
プチトマトは湯むきをして、
オレンジキュラソーのプールへ。
ちこサロン 一押しの箸休めです
7月8月は美しい色のフレンチで参ります。
夏休み、ちこサロンでは
キッズフラワーアレンジメントの作品作り、
書道の課題制作ワンレッスン 承ります。
いけばな 未生流、山村御流、茶道裏千家
お稽古しています。
プレゼントやお土産としてのフラワーアレンジメントは前日までにご連絡下さい。
（お生花、プリザーブドフラワー、布花）