自宅パン教室Ⅱ昨日は 1月自宅パン教室2回目でした 1月のパンは 雑穀ミニ食パンと チョコ&クランベリー 雑穀ミニ食パン7本の内4本も イーストを入れ忘れたかのように パン生地があがらず焦りました 試食は焼き立てなので そこそこ美味しくいただきましたが 原因がどう考えても分からず 落ち込んでしまいます ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆