昨日 今日と涼しくて
久しぶりに冷房を入れないで過ごしました
こんなに夏が暑くなって
真夏日 猛暑日といわれるようなったのは
いつからなのか
30度以下だと 涼しく感じてしまうのも
不思議なものです
今日は 門司勤労青少年ホームでの
パン教室でした
7月のパンは フォカッチャと
餡ロール抹茶パン
スープは ナスやズッキーニなどの
夏野菜の具たくさんトマトスープ
この時期は どうしても生地温度が
高くなるので 早め早めにパン生地をチェックしながら・・・
8月は どの教室もお休みをいただきますので
次ぎのパン教室は 9月からになります
今年も暑い夏になるでしょうから
みなさまご自愛なされて
また元気で 9月にお会いしましょう
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