生きくらげの中華炒め

この年齢になると 料理もマンネリで・・・

過日 近くのスーパーで

生のきくらげが売っていたので

記憶にないけれど たぶん生きくらげは初めて

暑くて食欲がないときは

生姜やニンニクを利かせて

中華風の味付けで チャチャっと炒めて・・・

美味しくいただきました

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