珍珠丸子の正体
先日ブログに調理実習で珍珠丸子(ちんたままるこ、もしくは、ちんじゅまるこ)を作ると書きました
多分皆さん珍珠丸子はなんなんだ、と、疑問に思っていたはずです
その珍珠丸子を今日作りました
ジャンッ
右のが噂の珍珠丸子です
今教科書で調べた所、読み方は珍珠丸子【チンジュウワンツ】というらしいです、惜しい
漢字を読めた所でレシピを載せたいと思います
ここまで書いたら皆さん珍珠丸子の味を知りたいと思いますので
まず材料はコチラ(一人分)
もち米・・・25g
豚ひき肉・・・80g
塩・・・1g
ねぎ・・・5g
しょうが汁・・・少量
ゆでたけのこ・・・15g
干し椎茸・・・1/2枚
酒・・・5ml
しょうゆ・・・1ml
卵・・・10g
でんぷん・・・1g
ねりがらし・・・少量
作り方です
最初から写真撮っときゃよかったー
中華料理を作れる男性って、やっぱ女性から見たら素敵だと思います
テーブルに珍珠丸子が出てくれば彼女は必ず「これなに?」と言うでしょう
そうしたら男性は「ちんたままるこ、あ、間違えたチンジュウワンツだよ」と。
良いムードになる事間違いないでしょう
実は下ネタが大好きなあやかでした
まったく、このブログは一体何を目指しているんだ
のし。


