先日の研修でご一緒した方が、
那須から送ってくれました
SHOZO のスコーンです
有名カフェですね
私は１店舗しか行ったことありませんが
ゆったり落ち着けるカフェ。
晴れた日も気持ちよいと思うけれど
雨や雪の日に、のんびり読書をしながら
時を過ごすのもいいでしょうねぇ。。。。
食べ物もみんな美味しい♪
そして、スコーンは、秀逸！
私の中の、ピカイチです
こういう、ゴツゴツしたのがスキ
今回は、KEYUCAでいただいたジャムで。
このジャムがね、また美味しかった！
「ミックスジャム」と書いてあるんですが、
原材料が、いちご・砂糖・木いちご・カカオマス・グロセイユ・レモン・ペクチン。
そう、カカオマスが入ってるんですね！
いちご、木いちごの甘酸っぱさのあとに、ふわっとカカオマスの
つまり、チョコの後味が広がっていく・・・・。
不思議なジャム～。
でも、合う合う！
けっこう定番のジャムしか買ったりしなかったので
この出会いはちょっぴりうれしいな～。