こんにちは
宮崎台KITCHEN HOUSE主宰の
依田 抄智子です
今月レッスン
ウィンナーロールパン＆
じゃがいものポタージュスープ作りに
ご参加のみなさま
ありがとうございました
今月はテーブルコーディネートに
ペロペロキャンディーのくまさん
バルーンを作りました
お土産バルーンを
毎回子どもたちが喜んで
持って帰ってくれるので
嬉しいです
ちなみに
テーブルランナーは
毎年行ってるテーブルフェスティバルで購入したもの
キッズパーティーには
テーブルランナーを使うだけで華やかになる便利アイテム
テーブルクロスよりも手軽です
グリーンの飾りはセリアや
WELCOMEの飾りとランチョンマットは
ダイソーのものを使ってます
レッスンは生地の成形から
始めました！
こんな感じに生地をのばし
スケッパーで切り込みをいれて編んでいきます
こちらは小学生のお姉さん
今回のウィンナーロールパン
大好きなパンということで
レッスンを楽しみにしてくれてたそうです
真剣です
５歳の男の子もとっても上手に作業してくれました
レッスンは約２時間で作業から試食
お土産のパン
子どもたちで仕上げます！！
今回のレッスンではパン生地の発酵
時間にはパンの材料について
勉強しました
気になる出来上がりは
続きのレッスンレポにて
お届けします
ｓａｃｈｉｋｏ