お正月はお互いの実家で新年会。
家族とごちそうを頂きながら
とても充実したお正月を過ごすことができました。
さて我が家(新居での)ふたりで初めて迎えるお正月は
ちょこっとお節を作りました
毎朝使っているプレートにカジュアルに盛り付けしてみました。
紅白なますに田作り。
炒り鶏、栗ようかん、黒豆、柚子大根
などなど
お雑煮も頂きました
お正月に頂いた御餅はふたりで1キロ
黒豆は3日間かけたこともあっておいしく仕上がり、ヨーグルトにかけたり
お正月を迎える前から少しずつ頂きました
長野県の親戚からのおすそわけの黒豆なのです
田作りは白ごまとくるみをいれて仕上げました。
こちらの胡桃も長野産。
柚子大根は母から教わったレシピ。
サラダ感覚で普段から作って頂いてます
こちらの炒り鶏は、京イモ、ニンジン。
たくさん作り置きできたこともありお正月は食事作りは少しお休みできて
次回は実家でのお正月レポ。
盛りだくさんの新年会の様子お届けします！
2012年、みなさまにとって幸多き一年となりますように。
sachiko