連休中のお家ご飯の一部をご紹介
レッスンでもおなじみのキーマカレー
お家にあった材料で簡単昼ごはん。
今回はマイルドなお味に・・・
ココナッツを入れてアレンジ。
ココナッツミルクは缶でもよく売っていますが・・・
意外と使い切れない
そんなとき便利なのがココナッツミルクの粉末。
お湯に溶かしてカレーに混ぜるだけで一味違ったカレーに変身。
ストックしておくと便利ですよ
ワンプレートに盛り付ければお家ご飯がカフェごはんみたい
『お家で作ればお安いけど表参道で食べたら1200円だよ
』と旦那さまに言いながら・・・・
いっしょにペロリと頂きました
sachiko