おはようございます
今日は愛用のパソコンがやっと新居で使えるようになり、新居からのはじめての更新です
さて今月レッスンは開講日が少なくご迷惑をおかけしました。
来月レッスンのメニュー、開講日も後日ブログにて
予定です。
ハワイアンどんぶりロコモコ作りです。
来月は日曜日レッスンも通常通り開催です
よろしくお願いいたします
今日ははじめての和菓子レッスンどら焼き作りのレッスンレポのお届けです
まずは生地作りから始めます。
今回の生地にははちみつやみりん・・・
コクもてりもでるような配合です。
ふっくらどら焼きですよ
お写真はまん丸どら焼きですが・・・
今回は普通のどら焼きではないのです。
丸型とクマ型の生地にあんこを詰めて・・・
３匹のこぐまどら焼きのできあがり
それぞれくまのこの文字からとって
くーちゃん
まーちゃん
こーちゃんと名づけてくれました
sachiko