試作・・・
この時期ならではのメニューや旬の食材をつかったレシピを日々考え作ることが多いです。
最近ずっと作りたかったのがあんぱん。
今回は芥子の実をつけて、こしあんにはすりごまをたっぷり
中華風にしてみました。
そしてかめさんパン。
この時期なぜカメ？？？
というと我が家のカメが冬眠時期を終え・・・
ここ1週間で起きだしたのです
春なのですね
あんぱんに使った芥子の実をつけると
海ガメ風
砂がついたカメさんのできあがり
こちらのかめパン・・・・
近々、レッスン開講します。
おたのしみに
そして我が家のカメ2匹も、いつかご紹介いたします。
海とプール。
姪っ子が名付け親です。
sachiko