みなさん、こんにちは。
ハートのショコラケーキレッスンのレッスンレポのお届けです。
21日のレッスンには元気いっぱいの4人の女の子のご参加となりました。
今回初めて教室にきてくれた年少さんと小学2年生の姉妹ふたりも頑張ってくれました
ご参加ありがとうございました。
はじめての教室に緊張の様子でしたが作業が進むにつれニコニコ笑顔も見せてくれました。
こちらがみんなが作ったココア生地です。
ハートがいっぱい
はじめてのハンドミキサーも使い方もバッチリ勉強しました。
一番むずかしい作業・・・デコレーションもこんなにかわいく
仕上がりました。
粉砂糖とココアを茶漉しでふるうところは、みんな大好きな作業。
でもおもいっきりふるうと真っ白白。真っ茶茶
大変
気をつけてちょっとずつ振るいました。
デコレーション作業は盛り上がります。
そしてそしてみなさんにお見せしたいのがこちら。
ケーキの箱です。
ハートがいっぱい
ケーキの『ー』
チョコレートの『ー』がくるっと丸まっています
四葉のハートのイラストもかわいい。みんな上手ですね。
かわいい
全部で何個のハートがあるかな？？
ケーキをいれたらプラス1しないとね。
本物のハートケーキも数にいれなきゃ・・・
最近生徒さんの間ではやっていることは、ケーキ箱の内側のふたにお家の人にあてたメッセージを書くことなんですよ≧(´▽｀)≦
あけてびっくり！日ごろの感謝をこめてお父さん、お母さんへのメッセージが・・・という生徒さんもいます
家族と一緒に頂ける手作りケーキ素敵ですね。
さて毎回レッスンに使う食材をテーマにおはなしをします。
今回のレッスンではカカオについての勉強もしました。
チョコレートは身近な食べ物ですが・・・
カカオははじめて知る生徒さんも多かったです。
今回のハートのショコラケーキレッスンはいかがでしたか？
ぜひ、みなさんのご感想やこんなケーキ作ってみたいなどなど
お気軽にお聞かせください。
来月レッスンはくるくる巻き寿司です。
始めての和食レッスン、おたのしみに
ご予約、お問い合わせお待ちしてます