みなさん、こんにちは。
先日の大人クラス単発レッスンのクリームチーズロールケーキのレッスンにご参加の生徒さんありがとうございました。お疲れ様でした
今回はお二人の生徒さんがご参加されました。
2時間のレッスンはとても和気あいあいとたのしくあっという間でした
横から見てもキレイにロール状に
切った断面がとてもキレイ
今回は抱っこされながら・・・お子様はママが作っている様子を見つめていました。かわいかったです
切り分けてケーキボックスに・・・お一人の生徒さんはご主人のお誕生日が近いということで。バースデーケーキとしてお渡しされるとのこと
手作りのケーキ、きっと喜んで頂けますね。
今回のロールケーキは薄焼きスポンジということで焼き時間も10分前後と短時間です。焼きあがって生地が冷めるまでの時間にフィリングのクリームづくり。
あっという間に短時間で仕上がるケーキなのです
最後に胡桃を飾り出来上がりです。今回の胡桃は長野産の殻つき胡桃をその場で割り、ローストしました。
出来上がりはこちら。
おいしそうですね。一切れは試食としてレッスン後にお紅茶といっしょに頂きました。胡桃の香ばしさとクリームチーズの相性はo(^▽^)o抜群です。
次回もぜひ、お友達とご一緒にいらしてくださいね。こんなケーキを作ってみたい・・・簡単にできる手作りパンが食べたいななどなど
リクエストもお気軽にお受けしております。次回のレッスンもおたのしみに