こんにちは。みなさんお元気ですか?
今月のうさぎパンのレッスン報告です。
今回のうさぎパンはとてもシンプルなお味、何にもつけなくてもそのままで食べて美味しいと評判です
おやつにもぴったり!
まずはパン生地を力いっぱいこね・・・今回は二人一組で10回こねたら交替
疲れてきたら交替![]()
モチモチのつるつるみんなのほっぺの柔らかさになるまで頑張ってこねましたよ。
1次発酵・・・
うさぎさんの顔、耳に生地を分け、成形・・・2次発酵
焼く前がこちら。
焼き上がりはこんなにかわいいうさぎさんになりました(≡^∇^≡)
同じお顔のうさぎさんがいないのが手作りのたのしいところですね。みんなどのコにリボンをつけるか悩み
2匹のうさぎさんをラッピングしてくれました。
最後に今日のパン作りむずかしかった?の質問にカ・ン・タ・ン!!と答えてくれましたよ
またぜひお家でもいろんなお顔のうさぎさん作ってみてくださいね。

