Chiko's mind

昨日の夕食です↑

☆餃子
☆タコのカルパッチョ
☆かぼちゃの煮物
☆エノキと油揚げのお味噌汁
☆ご飯
ビール

食卓に全部を並べて、カメラを取りにいったら、
すでに息子たちが食べてました~
まったく、「待て!」ができない奴らですむっ

昨日のおすすめは、『タコのカルパッチョ』
って言っても、いつものように
てきとーに作ってますから、
ちゃんとしたレシピはないのですが
てきとーに作ったドレッシングが美味しかったの。。。

ゆずポン&ネギのみじん切り&わさび&ガーリックみじん切り
&オリーブオイル&生バジルみじん切り&黒コショウ、以上。


Chiko's mind

みず菜の上に、薄切りにしたゆでダコを並べて
ドレッシングをかけて、生バジルをトッピング。

まっ、無国籍料理です~